A búzaglutén szárító elve

A glutén nedves gluténből készül. A nedves glutén túl sok vizet tartalmaz és erős viszkozitású. A szárítás nehézsége elképzelhető. A szárítási folyamat során azonban nem szárítható túl magas hőmérsékleten, mert a túl magas hőmérséklet tönkreteszi eredeti teljesítményét és csökkenti a redukálhatóságát. Az előállított glutén nem éri el a 150%-os vízfelvételt.
Ezért annak érdekében, hogy a termék megfeleljen a szabványnak, alacsony hőmérsékletű szárítást kell alkalmazni a probléma megoldására. A cégünk által tervezett szárító cirkulációs módszerrel szárítja a teljes rendszert, azaz a száraz port újrahasznosítják és szitálják, majd a nem minősített anyagokat keringetik és szárítják. A rendszer megköveteli, hogy a kipufogógáz hőmérséklete ne haladja meg az 55-60 ℃-ot, és a hőmérsékletet egy automatikus hőmérséklet-szabályozó szabályozza. A gép által használt szárítási hőmérséklet 140-160 ℃ között van (a hőmérsékletet Ön állítja be).
Ha a hőmérséklet túl magas, a gyújtásventilátor automatikusan leáll. Amikor a hőmérséklet 3-5°C-kal csökken, a hőmérséklet-szabályozó utasítja a gyújtóventilátort, hogy kezdjen el működni, így a szárított termék nagyon egyenletes lesz.